Rico em antioxidantes o tomate pode ajudar manter vasos sanguíneos saudáveis, possui fibras que ajudam diminuir o colesterol ruim
O tomate também é rico em carotenóides que se transformam em Vitamina A no organismo ajudando manter a saúde da pele e dos cabelos.
Também por ser rico em potássio que é um mineral ajuda regular a pressão arterial e reduzir cãibras e sendo rico em água também tem efeito diurético ajudando evitar a retenção de líquidos.
Rico em substâncias antioxidantes como vitamina C e Licopeno que ajudam cuidar da saúde do coração, pois seus nutrientes são capazes de ajudar transportar mais oxigênio melhorando o fluxo de sangue no coração, isso ajuda baixar os níveis de colesterol ruim do sangue.
Esses antioxidantes também podem ajudar na saúde dos ossos assim como o potássio ajudando prevenir osteoporose.
Lembre-se que tudo deve ser consumido com moderação, o tomate é um alimento ácido e deve ser evitado por pessoas com gastrite, refluxo, intestino irritado, pedra nos rins, também deve ter consumo moderado para quem tem problemas com ácido úrico.
PS. Dicas informativas, não substituem a consulta com um especialista.