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quarta-feira, 5 de março de 2014

Detox pós-carnaval

Desintoxicação pós-carnaval


Hojé é quarta de cinzas e ai bate aquele arrependimento, vontade de voltar no tempo e não ter comido metade das porcarias que você comeu, não é?
Aqui vai a minha dica, 3 dias de dieta detox. Vou passar uma lista de alimentos que vão ajudar a desintoxicar seu corpo e finalizar a semana se livrando de uma boa parte das gorduras, calorias, doces e afins comidos no carnaval.

Café da manhã
1 copo de suco de abacaxi, maça, couve manteiga, laranja e sementes de linhaça.
1 porção contendo: 1 banana média picada, 4 morangos, 1 colher de mel e 1 colher de aveia
OU
2 fatias de queijo branco, 1 maçã, 1 fatia de pão de grãos, 1 xícara de chá verde
OU
1 copo de suco de cenoura, laranja e beterraba, 1 torrada de pão de centeio com 1 colher de cottage ou ricota.

Lanche da Manhã
1 iogurte natural desnatado com 1 colher de sobremesa de cereal sem açúcar
OU
1 porção de salada de frutas contendo: uvas verdes, manga, banana, suco de laranja e 1 colher de granola.
1 copo de suco de abacaxi com gengibre e hortelã

Almoço
2 colheres de sopa de purê de mandioquinha sem leite
1 porção de salada de alface, pepino, manga, gergelim torrado, kani kama
1 filé de salmão grelhado regado com suco de limão
1 copo de suco de manga com laranja
Sobremesa: 1 Kiwi
OU
1 porção de salada de alface, agrião e beterraba ralada
1  porção de abobrinha refogada com alho, cebola, tomate sem semente e óregano.
1 filé de pescada assada temperada com alho, limão e alecrim
1 fatia de melancia
OU
1 porção de salada de rúcula e agrião com tomate cereja fatiado ao meio 
2 colheres de arroz integral
1 filé de peito de frango grelhado
1 pêra
 
Lanche da tarde
1 fatia de pão integral com 1 colher de cotage
1 xícara de chá vermelho
OU
1 taça de gelatina dite com pedaços de maçã
OU
frutas no vapor e 1 copo de suco de melância

Jantar
1 prato de sopa desintoxicante para os 3 dias

Sopa Desintoxicante

Ingredientes 
1 litro de água 
4 cenouras pequenas 
1 aipo 
1 abobrinha pequena 
2 cebolas 
1 repolho pequeno 
2 tomates sem pele 
1/2 peito de frango cozido e desfiado 
1 pacote de sopa de cebola 
Temperos a Gosto - mais use moderatamente o Sal

Modo de fazer

  1. Cozinhe os legumes picados na água fervente.
  2. Em seguida acrescente o frango.
  3. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. Junte a sopa de cebola ou 1 tablete de caldo de galinha à sopa para dar mais gosto.
  5. Bata a sopa no liquidificador até ela ficar totalmente líquida.

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